Sản phẩm/Đồ ăn sơ chế sẵn/Set combo
Set Đậm Đà 2
205.000 ₫Set Đậm Đà 2: Cá kho, canh cua, nem - Tròn vị cơm nhà.
Cá kho tộ chắc thịt, đậm đà, đi kèm canh cua giải nhiệt và nem rán giòn tan. Set này cung cấp đầy đủ protein và chất xơ, giúp bạn có bữa cơm đa dạng, cân bằng chỉ với 20 phút nấu nướng. Gợi ý set phù hợp với 3 - 4 người ăn.
Nguyên liệu
-
Cá kho
- Cá basa: 600 gram
- Thịt
- Riềng thái lát
- Gừng
- Tiêu chùm
- Sả
- Xốt cá kho: 1 gói
-
Canh cua
- Mướp
- Mùng tơi
- Gói gạch cua: 1 gói
-
Nem rán
- Thịt: 100 gram
- Cà rốt
- Hành tây
- Trứng
- Mùi ta
- Giá
- Hành lá
- Miến
Hướng dẫn chế biến
-
Cá kho
- Bước 1: Rán sơ cá, xếp gừng, riềng, sả xuống đáy nồi.
- Bước 2: Xếp cá, thịt rồi đổ gói xốt vào, thêm nước sấp mặt cá.
- Bước 3: Đun sôi rồi hạ nhỏ liu riu trong 30 – 40 phút.
- Bước 4: Bày ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý: Không đậy kín vung. Kho càng lâu càng ngon, đến khi xốt sánh sệt là được.
-
Canh cua
- Bước 1: Cho xốt vào cùng 800ml nước, đun sôi.
- Bước 2: Thêm rau mồng tơi, mướp vào nồi nấu trong 3 phút.
- Bước 3: Bày ra bát và thưởng thức.
-
Nem rán
- Bước 1: Chiên lửa vừa đến khi nem vàng đều 2 mặt.
- Bước 2: Vớt nem ra để ráo dầu.
- Bước 3: Bày ra đĩa và thưởng thức.
