Set Tròn vị: Thịt rang + canh cua + đậu sốt cà chua - Gói trọn hương vị Cơm Nhà
Sự giao thoa hoàn hảo giữa vị mặn của thịt rang cháy cạnh, nét thanh mát giải nhiệt từ canh cua đồng và chua ngọt dịu dàng của đậu sốt cà chua trong một set ăn 3 món truyền thống.
Nguyên liệu
Thịt rang
Thịt: 200 gram
Hành củ khô
Hành lá
Xốt thịt rang: 1 gói
Canh thịt chua
Thịt xay: 100 gram
Hành lá + mùi tàu: 10 gram
Dứa: 3 lát
Giá: 100 gram
Xốt canh: 1 gói
Đậu sốt cà chua
Đậu rán: 14 miếng
Hành lá
Xốt cà chua: 1 gói
Hướng dẫn chế biến
Thịt rang cháy cạnh
Bước 1: Đảo thịt đến khi vàng 2 mặt.
Bước 2: Cho hành khô vào đảo đều.
Bước 3: Thêm gói xốt vào đảo 3 phút.
Bước 4: Rắc hành lá, đảo đều và bày ra đĩa.
Canh chua thịt
Bước 1: Phi thơm hành, xào thịt xay với cà chua.
Bước 2: Cho 800ml nước và gói xốt vào, đun sôi trong 7 – 10 phút.
Bước 3: Thêm giá đỗ, rau thơm, hành lá, mùi tàu vào nồi.